Házi almaecet
Az almaecet számos értékes tápanyagot, ásványi agyagot, vitamint, rostot és antioxidánst tartalmaz (pl. kálcium, kálium, magnézium, foszfor, szilícium, vas, aminosavak, enzimek, pektin, A-vitamin, C-vitamin, béta-karotin). Rendszeres fogyasztása, illetve használata jótékony hatással van az egész testre:
- Erősíti az immunrendszert.
- Segíti a méregtelenítő folyamatokat, támogatja a máj, a belek és a vesék munkáját.
- Csökkenti a magas koleszterinszintet és a magas vérnyomást.
- Megszünteti a gombás fertőzéseket és a candidiózist, miközben támogatja az belek egészséges mikroflórájának helyreállítását.
- Enyhíti a köszvényt, az ízületi merevséget és az ízületi gyulladásokat.
- Gyógyítja az arcüreggyulladást, torokfájást, kezeli a nátha és az influenza tüneteit.
- Megszünteti a savas refluxot és a gyomorégést.
- Támogatja a fogyókúrát, mert erőteljesen zsírbontó hatású, gyorsítja az anyagcserét, vízhajtó és étvágycsökkentő hatású.
- Enyhíti a kisállat-, az élelmiszer- és a környezeti allergiát és az asztmát.
- Számos bőrproblémát kezel, például a pattanásokat, a kiütéseket, a szemölcsöket és a visszereket.
- Frissíti a szervezetet, enyhíti a krónikus fáradtságot, kimerültséget.
- Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket és a daganatos megbetegedéseket.
- Külsőleg is használható bőr- és hajápolásra. Fürdővízbe keverve feszesíti a bőrt, hajpakolásként pedig selymessé, lazává és fényessé teszi a hajat. Arcszeszként pirosítja az arcot, és még fogakat is fehéríti.
- Pakolásként enyhíti a leégést és a szúnyog- és darázscsípés duzzanataira is használható.
- Állatok vizéhez keverve is jótékony és hatékony: megöli a bolhákat és élősködőket, megelőzi a betegségeket.
Mindemellett kiváló tisztítószer, vízkő eltávolítására és fertőtlenítésre is alkalmas.
Az íze sokkal lágyabb a hagyományos ecetnél, ezért számos étel elkészítésénél használható. Remekül harmonizál salátákkal, szárnyas- és halételekkel, de befőttek és italok készítéséhez is használhatjuk.
Az általunk készített almaecet nyers, pasztörizálatlan és szerves.
Fogyasztása bármely korosztály számára ajánlott.
Hogyan fogyaszd?
- Az immunrendszer erősítésére: minden reggel éhgyomorra 2-5 cl magában (víz nélkül). Érdemes a kálcium- és magnéziumpótló port ebben a reggeli almaecetadagban feloldani, együtt még hatékonyabbak.
- A megfázás kísérő tüneteinek (orrdugulás, ízületi fájdalmak, levertség, nehézlégzés, arcüreg- és torokgyulladás) kezelésére forró italként:
1,5 dl forró víz, 1-2 evőkanál méz, 2 evőkanál almaecet, egy csipet fahéj. Az italt a lehető legforróbban rövid időn belül el kell fogyasztani. A tünetek erősségétől függően 2-4 óránként ismételhető. - A fogyókúra támogatására: étkezések előtt 15-20 perccel 5 cl fogyasztása hígítás nélkül.